Artisan Zéro Gaspi
Les initiatives Textures Traiteur
Nous avons reçu la certification "Artisan Zéro Gaspi" pour l'année 2020-2021, une occasion pour nous, de partager avec vous, nos initiatives éco-responsables :
- Création de gobelets « Eco-cup » afin de ne pas utiliser de verres jetables
- Collaboration avec des producteurs locaux pour diminuer notre impact environnemental (transport, emballages)
- Sélection de produits d’entretien éco-responsable
- Optimisation des produits grâce aux bocaux -> très peu de perte/gaspillage alimentaire
- Utilisation de contenants compostables pour nos prestations (pics en bois, supports en pulpe de bambou, sets de couverts biodégradables)
Et vous, quels sont vos gestes pour la planète ?