Cette journée spéciale se doit d'être parfaite et magique pour les mariés comme pour leurs invités. C'est pour cela qu'il est important que nous prenions le temps d'échanger sur vos souhaits pour le jour-J mais également pour les jours qui l'entourent (accueil de vos proches pour les préparatifs, veille de mariage, retour de noces...).
Champagne brut ou rosé, sélection de vins, cocktails créations, bières artisanales, de nombreuses possibilités s'offrent à vous afin d'accueillir vos invités dans les meilleurs conditions.
ATELIERS
Animer votre vin d'honneur en le complétant par des ateliers. Huîtres, découpe de jambon, plancha... Notre équipe se fera un réel plaisir de cuisiner devant vos invités.
RÉDUCTIONS
Nos réductions salées seront proposé en passage au plateau à travers vos convives. Chaudes et froides, composées de viandes, de produits de la mer mais également végétariennes, vos hôtes trouveront forcement leur bonheur.
Menu établi sur-mesure afin de s'adapter au maximum à votre thème, à vos origines ou tout simplement vous faire plaisir, faites vous servir directement à table par notre équipe. Le mobilier et la vaisselle pouvant être entièrement adaptés à votre moment.
BUFFETS DÎNATOIRES
Vous ne souhaitez pas une soirée trop « formelle » optez pour le buffet. Vos convives pourront sélectionner aux-mêmes se qui leur fait plaisir.
COCKTAILS
Vous souhaitez profiter davantage de vos invités et passer moins de temps assis à table, le cocktail dînatoire peut être un compromis adapté pour votre soirée. Vos convives pourront échanger davantage entre eux et déguster plusieurs mets sélectionnés ensemble.
De nombreuses préparations sucrées et salées composeront cet instant de convivialité. Vos invités en profiteront à leur rythme et compléteront leurs assiettes en fonction de leur appétit.
BUFFET
Moins complet que le brunch, il sera plus adapté si vous pensez danser jusqu'au bout de la nuit et ne pas être très matinal. Nous pouvons déposer tout les éléments dans un réfrigérateur et vous n'aurez plus qu'à les sortir au moment opportun.
A L'ASSIETTE
Installer vous à table et laissez-vous servir par notre équipe. Menu à composer sur-mesure en fonction de vos envies.
Champagne, bières ou cocktails créations. Profitez en tout sérénité, nous nous occupons de la gestion des boissons pendant votre bal.
GOURMANDISES
Poursuivez la soirée avec gourmandise. Pyramide de macarons, réductions sucrées, candy bar, chouchouter vos invités !
Un petit creux
La qualité étant souvent dans le détail, une petite touche salée au beau milieu de la nuit sera ravir les plus fêtard.
Traiteur et organisateur de réceptions dans le Finistère depuis 2018 Traiteur de réception, mariages, cocktails, séminaires, plateaux repas, repas de groupes